Пять причин включить в свой рацион фасоль

Фото Пять причин включить в свой рацион фасоль

Фасоль – это один из самых полезных для человека продуктов, который доступен круглый год и за небольшую цену. Гастроэнтеролог и диетолог Галина Незговорова рассказала, почему фасоль стоит включить в свой рацион.

  • Фасоль очень богата микро- и макроэлементами, такими как фтор, железо, фосфор, калий, кальций и магний. А по количеству меди и цинка, которые считают элементами женской красоты, фасоль превосходит большинство овощей. А еще она содержит витамины С, РР, В1, В2, В3, В6 и Е.
  • Одна четверть всех веществ, входящих в состав фасоли – это белок, который очень легко усваивается. По его содержанию фасоль уступает только мясу, поэтому она является неотъемлемой частью меню вегетарианцев или тех, кто придерживается поста.
  • Калорийность фасоли зависит от сорта. Так в красной – 300 ккал, в белой больше – 100, а в зеленой стручковой всего около 25.
  • Потребление фасоли выводит токсические вещества и радионуклиды, а также быстро насыщает и утоляет голод. Также, она является настоящим антидепрессантом.
  • Польза, которую фасоль приносит пищеварению, не ограничивается ее диетическими свойствами, она также регулирует и восстанавливает нарушенный обмен веществ.

Помните, что перед приготовлением фасоль нужно замочить, варить ее стоит не меньше часа-полтора, а соль добавлять в конце приготовления. Также, можно включить в рацион консервированную фасоль, ведь она сохраняет почти все полезные вещества, если в ее составе нет ничего лишнего, кроме воды, соли, уксуса и сахара.

Напомним, ранее медики рассказали, как правильно готовить и есть фасоль

Похожие статьи

Кому нельзя употреблять хурму
Фото "Кому нельзя употреблять хурму"
Пять причин включить в свой рацион груши
Фото "Пять причин включить в свой рацион груши"
Ученые рассказали, как корице удается сжигать жир
Фото "Ученые рассказали, как корице удается сжигать жир"
Пять причин, почему стоит пить растворимый кофе
Фото "Пять причин, почему стоит пить растворимый кофе"
Какой мед полезнее: пять лучших сортов
Фото "Какой мед полезнее: пять лучших сортов"
Пять причин съесть гранат прямо сейчас
Фото "Пять причин съесть гранат прямо сейчас"
Семь причин съесть грейпфрут прямо сейчас
Фото "Семь причин съесть грейпфрут прямо сейчас"
Десять лучших продуктов для здоровья волос
Фото "Десять лучших продуктов для здоровья волос"
Шампанское полезно для здоровья – ученые
Фото "Шампанское полезно для здоровья – ученые"
Бананы: польза и вред для здоровья
Фото "Бананы: польза и вред для здоровья"
Мандарины: польза и вред для здоровья
Фото "Мандарины: польза и вред для здоровья"
Лучшие системы питания, с помощью которых худеют
Фото "Лучшие системы питания, с помощью которых худеют"
Диетологи назвали куркуму лучшей специей для похудения
Фото "Диетологи назвали куркуму лучшей специей для похудения"
Водная диета: как вымыть все лишнее из организма
Фото "Водная диета: как вымыть все лишнее из организма"
Как пить кефир с корицей для похудения
Фото "Как пить кефир с корицей для похудения"
Комментарии
Фасоль – это один из самых полезных для человека продуктов, который доступен круглый год и за небольшую цену. Гастроэнтеролог и диетолог Галина Незговорова рассказала, почему фасоль стоит включить в свой рацион. Фасоль очень богата микро- и макроэлементами, такими как фтор, железо, фосфор, калий, кальций и магний. А по количеству меди и цинка, которые считают элементами женской красоты, фасоль превосходит большинство овощей. А еще она содержит витамины С, РР, В1, В2, В3, В6 и Е. Одна четверть всех веществ, входящих в состав фасоли – это белок, который очень легко усваивается. По его содержанию фасоль уступает только мясу, поэтому она является неотъемлемой частью меню вегетарианцев или тех, кто придерживается поста. Калорийность фасоли зависит от сорта. Так в красной – 300 ккал, в белой больше – 100, а в зеленой стручковой всего около 25. Потребление фасоли выводит токсические вещества и радионуклиды, а также быстро насыщает и утоляет голод. Также, она является настоящим антидепрессантом. Польза, которую фасоль приносит пищеварению, не ограничивается ее диетическими свойствами, она также регулирует и восстанавливает нарушенный обмен веществ. Помните, что перед приготовлением фасоль нужно замочить, варить ее стоит не меньше часа-полтора, а соль добавлять в конце приготовления. Также, можно включить в рацион консервированную фасоль, ведь она сохраняет почти все полезные вещества, если в ее составе нет ничего лишнего, кроме воды, соли, уксуса и сахара. Напомним, ранее медики рассказали, как правильно готовить и есть фасоль.   Обмен веществ, белок, польза, свойства продуктов, фасоль, Новости
-или-