Риба є цінним джерелом омега-3 жирних кислот, які відіграють ключову роль у підтримці здоров’я нервової системи, мозку та серцево-судинної системи. Вживання риби сприяє:
1. Покращенню когнітивних функцій та зміцненню пам’яті.
2. Підтримці нормальної роботи серця, зменшенню ризику виникнення серцево-судинних захворювань.
3. Сприянню нормалізації нервової системи, що важливо для загального психічного стану.
Однак варто враховувати, що разом з корисними речовинами багато видів риби можуть містити значну кількість інших компонентів, на які варто звернути увагу. Це необхідно враховувати при формуванні раціону для забезпечення балансу поживних речовин та уникнення потенційних ризиків для здоров’я.