Експертка наголосила на важливості дбайливого ставлення до води та постійного дотримання особистої гігієни й чистоти, особливо в літній період. Вона попередила, що нехтування цими правилами навіть один раз може призвести до госпіталізації всієї родини. У разі відсутності води на допомогу прийдуть вологі серветки, які варто мати завжди під рукою, наприклад, у сумочці.
Іванченко-Тімко радить уникати вживання фруктів та овочів із підозрілим або несвіжим виглядом, при цьому завжди ретельно їх мити під проточною водою. Крім того, вона закликала вести справжню війну проти комах і мух: усі продукти харчування, що залишаються на столі, слід закривати тарілками або рушниками, щоб уникнути їхнього потрапляння на їжу.
Також експертка звернула увагу на небезпеку вживання води з невідомих джерел та сирого молока. Вона рекомендує брати на природу виключно бутильовану воду — не лише для пиття, а й для миття рук і посуду, оскільки користуватися водою з незнайомих місць для цих цілей категорично заборонено.
Під час приготування шашлику важливо дотримуватися гігієнічних правил, використовуючи окремі дошку та ніж для м’яса, а окремі — для нарізання овочів і фруктів, щоб запобігти перехресному забрудненню.
Крім того, у спекотні дні лікарка радить уникати вживання кондитерських виробів із кремом, оскільки вони можуть сприяти розвитку кишкових розладів.
У разі появи симптомів кишкових інфекцій необхідно негайно звертатися до лікаря. Ознаки отруєння можуть включати:
1. Діарею,
2. Блювоту,
3. Нудоту,
4. Біль у животі,
5. Підвищену температуру тіла,
6. Відсутність апетиту,
7. Загальну слабкість.
Дотримання цих рекомендацій допоможе уникнути серйозних проблем зі здоров’ям і зберегти добробут усієї родини.
