Новий гастропростір на Позняках: поєднання смаку, кіномистецтва та української гостинності
У одному з найпопулярніших районів столиці — на Позняках — готується до відкриття унікальний простір, який змінить уявлення киян про гастрономію та культурне дозвілля. Проєкт під назвою “Київ Їжа” вже офіційно оголосив своїх ключових партнерів і готується прийняти перших відвідувачів у форматі мультипростору, що поєднує ресторани, кінотеатр та інші форми розваг. Хоча старт планували спочатку на початок 2026 року, через масштабування і залучення нових партнерів відкриття перенесли на кінець 2026-го або початок 2027 року.
Що саме чекає на гостей “Київ Їжа”?
Проєкт стає справжнім гастрономічним кварталом із наступними локаціями:
- Кінотеатр Lux Multiplex на другому поверсі. Площа – 1175 кв. м, шість комфортних залів із сучасним обладнанням та 114 місцями для глядачів;
- Ресторан “Вареники Щось Українське” на першому поверсі площею 291 кв. м. Це вже шоста локація від цієї мережі, однак вперше у форматі повноцінного ресторану, а не просто фудкорту;
У команді проєкту наголошують, що хочуть створити автентичну атмосферу, яка відображатиме українську гостинність і традиції через сучасний гастрономічний стиль.
Натхнення традиціями та сучасністю
Представники ресторанної мережі “Вареники Щось Українське” пояснюють, що гості зможуть насолодитися улюбленими з дитинства смаками вареників та інших страв, але у новому, сучасному інтерпретованому вигляді. Такий підхід поєднує:
- Глибокі культурні та кулінарні традиції України;
- Нове бачення гастрономії;
- Привітну, затишну атмосферу, де кожен почуватиметься комфортно.
Чому змінили формат і терміни відкриття?
Ідею спочатку планували реалізувати у вигляді невеликого фудкорту, і запуск очікувався вже в першому кварталі 2026 року. Проте, команда вирішила значно розширити концепцію: тепер це буде масштабний гастропростір, що об’єднує кілька форматів відпочинку. Це дало можливість:
- Залучити сильніших, відомих операторів;
- Створити простір для різноманітних форм дозвілля;
- Відповісти трендам на мультиформатні гастропроєкти у великих містах, де можна не лише поїсти, а й цікаво провести час.
Крім того, будівля поблизу метро “Позняки” матиме загальну площу понад 8000 кв. м і стане однією з найбільших таких локацій у Києві. У період підготовки будівля була завершена на 90%, що створювало гарні умови для швидкого запуску.
Що очікувати від нового гастропростору?
Мультиформатний простір не обмежиться лише їжею та кіно. Заплановано також:
- Різноманітні формати дозвілля та заходів;
- Ресторани та кав’ярні різної спрямованості;
- Можливість для рестораторів, шеф-кухарів і власників кав’ярень з усієї України долучитися до проєкту, розширивши гастрономічні горизонти Києва.
Таке поєднання дозволить гостям проводити час із комфортом і користю, поєднуючи смачні відкриття з культурними подіями.
