«Київхліб» згасає: чому відомі хлібні кіоски зникають із вулиць столиці
Мережа фірмових міні-магазинів «Київхліб» поступово зменшує свою присутність на вулицях Києва. Полишені павільйони можна бачити як на правому, так і на лівому березі столиці — зокрема, на вулицях Бойчука, Іллєнка, Тростянецькій та Харківському шосе, повідомляє «Інформатор».
Деякі порожні локації вже відзначені комунальниками приписами про необхідність демонтажу. Експерти виділяють три основних чинники, які призвели до стрімкого занепаду цієї відомої торговельної мережі.
Причини занепаду «Київхліба»
- Гострий брак персоналу. Через низьку прибутковість соціального продукту зарплати у мережі традиційно відставали від середніх по ринку. У теперішній кризі з робочою силою кожне звільнення продавця змушує закривати точку, бо замінити працівника дуже складно.
- Провал з автоматизацією. Щоб подолати дефіцит кадрів, з 2024 року «Київхліб» планував ввести до 20 автономних магазинів на рік. Однак експеримент провалився: нові точки потерпали через мародерські набіги, а часті відключення електроенергії повністю зупиняли автоматику.
- Відтік покупців. Загальне скорочення населення столиці та зниження платоспроможності змушують киян економити. Споживачі дедалі частіше віддають перевагу великим супермаркетам-дискаунтерам, де на хлібобулочні вироби ціни більш вигідні.
Що чекає мережу найближчим часом?
За неофіційними даними, найближчими місяцями у «Київхліба» закінчується строк дії деяких інвестиційних договорів із міською адміністрацією. У контексті збитковості бізнесу та претензій КМДА через занедбаний стан торгівельних точок, компанія ймовірно відмовиться продовжувати оренду й демонтує непрацюючі кіоски.
Коротко про мережу «Київхліб»
Це роздрібне відділення найбільшого столичного виробника хліба, яке створювалося в рамках інвестиційних конкурсів КМДА як соціальна мережа магазинів. Згідно з договорами, компанія отримувала право встановлювати МАФи у житлових районах та біля транспортних вузлів, натомість зобов’язувалася продавати хліб за фіксованими, нижчими цінами для малозабезпечених верств населення.
