Міжнародний проект під назвою “Місячний рис” спрямований на розробку надкомпактного сорту рису, який здатен рости в умовах мікрогравітації. Головною метою цієї ініціативи є забезпечення харчової безпеки у складних космічних умовах. Проект передбачає вирішення низки ключових завдань:
– створення культури рису, адаптованої до життя в середовищі з низькою гравітацією;
– оптимізація параметрів росту рослин для обмеженого простору та ресурсів;
– підтримка стабільного виробництва продуктів харчування в космічних місіях.
Цей інноваційний напрямок має потенціал забезпечити продовольчу незалежність для астронавтів у майбутніх дослідженнях та колонізаторських проєктах на Місяці та інших планетах. Таким чином, “Місячний рис” є важливою складовою комплексного підходу до підтримки життя за межами Землі.