Позиціонування туристичного бренду Ка Мау в загальнонаціональному туризмі
Нова рушійна сила для розвитку сталого туризму
Використання потенціалу та комплексний розвиток туризму
Журналісти газети «Ca Mau», радіо та телебачення провели інтерв’ю з пані Фам Тхі Кхань — віцепрезиденткою Асоціації туризму В’єтнаму і президенткою Асоціації туризму міста Хошимін, — щодо актуальної події в туристичній сфері провінції Ка Мау.
— З огляду на успішне проведення серії заходів, присвячених Всесвітньому дню туризму, як ви оцінюєте рішучість та зусилля туристичної індустрії Ка Мау? — звернулися ми до пані Фам Тхі Кхань.
Відповідь була такою:
Перш за все, слід зазначити, що більшість в’єтнамців відчувають особливу прихильність і прагнення хоча б раз у житті відвідати найпівденніший куточок нашої батьківщини. За останні роки керівництво провінції Ка Мау посилило увагу та розробило стратегічний план розвитку туризму, що стало потужним імпульсом для галузі регіону.
Хошимін, фактично туристичний центр всієї країни, завжди підтримує ініціативи місцевих громад. Туристичний потенціал Ка Мау величезний. Саме тому, організовуючи серію заходів у межах Всесвітнього дня туризму, В’єтнамська асоціація туризму та Асоціація туризму Хошиміна оперативно долучилися до ініціатив, незважаючи на короткий період підготовки. Спільно з Департаментом культури, спорту і туризму провінції ми реалізували низку завдань:
1. Інформування широкої аудиторії про заплановані заходи;
2. Розробка спеціальних туристичних програм;
3. Організація Famtrip-делегацій для огляду туристичних локацій;
4. Залучення підприємств до участі в тематичних семінарах;
5. Просування національної кухні та відбір професійних кухарів для участі в конкурсі «Талановитий кухар».
Менш ніж за два тижні провінція завершила багато масштабних подій, що свідчить про рішучість керівництва Ка Мау, а також демонструє солідарність і ефективну співпрацю В’єтнамської туристичної асоціації, Департаменту туризму міста Хошимін і Туристичної асоціації Хошиміна в напрямку розвитку туризму регіону.
Під час заходів голова Асоціації туризму В’єтнаму пан Ву Тхе Бінь і заступниця голови пані Фам Тхі Кхань уважно ознайомилися з конкурсом талановитих шеф-кухарів «Квінтесенція кулінарної культури Ка Мау». Туристичні компанії також насолоджувалися традиційними кхмерськими імбирними пряниками у пагоді Сіем Кан.
— Чи вважаєте ви, що розвиток туризму на базі кулінарної спадщини стане проривним напрямком для провінції Ка Мау? — поцікавилися ми.
«Різноманітна екосистема Ка Мау пропонує унікальні регіональні продукти, з яких створюють смачні та привабливі страви, що відображають кулінарну сутність регіону й збагачують гастрономічні скарби В’єтнаму», — відповіла пані Фам Тхі Кхань.
Зокрема, краб Ка Мау відомий не лише в межах країни, а й за її межами завдяки високій харчовій цінності. Завдяки творчому підходу шеф-кухарів, з крабів, вирощених у регіоні, було створено безліч нових страв, таких як клейкий рис з крабом, каррі з крабом, фрикадельки з крабом, крім традиційних рецептів. Ця гастрономічна пропозиція сприятиме популяризації кухні Ка Мау серед місцевих і закордонних туристів.
Поєднання та інтеграція двох населених пунктів Ольд Бак Льєу та Ка Мау помітно підсилює внутрішній потенціал регіону:
– Туризм стає більш різноманітним і комплексним;
– Збільшується взаємозв’язок між туристичними напрямками;
– Подовжується тривалість перебування відвідувачів.
Старий Бак Льєу з його розвиненою інфраструктурою разом із багатою культурною ідентичністю та унікальною лісово-морською екосистемою Ка Мау створюють оптимальні умови для успішного формування цікавих турів та туристичних маршрутів.
— Отже, на яких ключових напрямах розвитку має зосередитися провінція, щоб туризм у Ка Мау набув справжнього імпульсу? — розпитували далі.
Пані Фам Тхі Кхань наголосила на першочерговому значенні людського ресурсу:
– Професіоналізм у різних сферах обслуговування — від надання консультацій і сервірування столів до прибирання номерів і реалізації супутніх послуг — є базовою вимогою нового етапу розвитку.
Крім того, значна увага має бути приділена розв’язанню давніх проблем із транспортною інфраструктурою, що традиційно сприймається як «вузьке місце» в регіоні. Серед важливих проєктів:
– Швидкісна автомагістраль Ка Мау — Дат Муй;
– Автомобільний маршрут, який з’єднує Дат Муй із портом Хон Кхоай;
– Модернізація аеропорту Ка Мау;
– Швидкісний шлях Кантхо — Ка Мау.
Ці інфраструктурні ініціативи істотно скоротять час подорожі, що у свою чергу сприятиме розвитку туризму та пов’язаних сфер економіки.
— Дякуємо за змістовну розмову!
Автор: Хуу Тхо
Джерело: https://baocamau.vn/du-lich-ca-mau-cat-canh-vuon-xa-a122771.html
