Риба вважається однією з найкорисніших складових щоденного раціону харчування, адже вона є багатим джерелом високоякісних білків, омега-3 ненасичених жирних кислот, йоду, фосфору та інших незамінних для організму мікроелементів і вітамінів. Цей продукт сприяє підтриманню здоров’я та нормальному функціонуванню багатьох систем організму.
Основні поживні речовини, які містить риба, включають:
– Високоякісні білки, необхідні для відновлення тканин і підтримки імунної системи.
– Омега-3 жирні кислоти, які відіграють ключову роль у збереженні серцево-судинного здоров’я та покращенні роботи мозку.
– Йод, важливий для правильної роботи щитоподібної залози, що регулює метаболізм.
– Фосфор, який сприяє зміцненню кісток і зубів, а також забезпечує нормальний енергетичний обмін.
– Інші життєво необхідні мінерали та вітаміни, які підтримують загальне самопочуття і здоров’я.
Таким чином, включення риби в повсякденний раціон є важливою складовою збалансованого і раціонального харчування.
