,

Як у Дніпрі формується культура споживання кави

Ірина Демченко

19 Жовтня, 2025

У Дніпрі приготування кави – це не просто процес створення напою, а справжнє мистецтво, у якому кожна чашка має власну історію. Атмосфера, музичний супровід, книги та добрі справи становлять філософію кожної кав’ярні міста, надаючи їй унікальний «смак життя». Журналісти видання «Наше місто» відвідали три незвичайні кавові заклади, щоб з’ясувати, чим живуть і які ідеї надихають місцевих кавоманів.

### “Радіохвиля”: кава, що переносить у часи 80-х і 90-х

Кав’ярня «Радіохвиля» розташована в самому центрі Дніпра, на вулиці Мечникова, 7. Це місце, де час, здавалося б, зупиняється, звучачи під вінілові платівки. Тут гості поринають у ностальгічну атмосферу 1980-1990-х років — замість сучасних гаджетів — вініловий програвач та старі платівки, а замість міського гамору — спокій і мелодії Beatles, Scorpions та інших відомих колективів.

За словами адміністратора кав’ярні Павла Духновського:
– Кав’ярню відкрили 22 грудня 2019 року.
– Назва «Радіохвиля» символізує позицію на хвилі у прямому і переносному сенсі — епохи 80-х та 90-х років.
– Тут є великий каталог вінілових платівок, багато з яких відвідувачі приносять самі, у тому числі колекційні видання легендарних гуртів, таких як Beatles, Scorpions, Modern Talking і Abba.

Інтер’єр кав’ярні продуманий до найменших деталей: кімнатні рослини, підбір кольорів, старі афіші та ручний розпис на стінах створюють неповторний шарм і атмосферу автентичності. Павло також додав, що багато платівок залишають у закладі як частину історії, і постійне оновлення колекції робить місце ще більш цінним для поціновувачів ретро.

У меню закладу представлено традиційні кавові напої з акцентом на ідеальний баланс смаків, а також натуральні чаї, які не містять ароматизаторів і барвників. У зимовий період «Радіохвиля» трансформується у справжній ретро-простір, прикрашений гірляндами, подушками та вініловим програвачем із новорічною музикою. Графік роботи – щодня з 8:00 до 20:00.

### “Coffee Park”: кава, що об’єднує

Заклад «Coffee Park» знаходиться на проспекті Олександра Поля, 137А та відомий як місце, де кавовий напій стає приводом для об’єднання людей. Тут панує атмосфера спокою, щирості і взаємної підтримки.

Зі слів SMM-менеджерки закладу Аліни Димарчук:
– Кав’ярня відкрилась три роки тому.
– Головними цінностями є якість, довіра, лояльність і чесність.
– 80% відвідувачів є постійними гостями, чиї імена та дати народження адміністрація знає особисто, щоб разом відзначати свята.

У теплу пору року тут організовують музичні вечори на терасі, ранкові заняття йогою, а також майстер-класи для дітей і дорослих. Місце підтримує відчуття великої дружньої родини.

Як зазначає Аліна, під час складних часів вони створюють умови для духовної підтримки, наголошуючи на тому, що жити треба нині:
– Влаштовують вечори з живою музикою, аби нагадати, що життя триває.

Також у «Coffee Park» існує особлива традиція – «підвішена кава», яка дозволяє кожному сплатити напій для нужденного. До Геловіну тут планують проводити тематичні майстер-класи зі створення свічок у формі гарбузів і привидів, а восени – кіноперегляди з чашкою гарячої кави. Заклад працює щоденно з 8:00 до 21:00, даруючи не просто напої, а теплі моменти.

### “Книгарня-кав’ярня Старого Лева”: гармонія кави та літератури

Для тих, хто починає свій ранок з кави і завершує вечір з книгою, на вулиці Січових Стрільців, 1 знаходиться «Книгарня-кав’ярня Старого Лева». Це культурний осередок, де поєднуються літературні світи і аромат свіжозвареної кави.

За словами менеджера закладу Богдана Кулика:
– Кав’ярня працює в Дніпрі понад вісім років, а ця адреса функціонує майже рік.
– Це брендований магазин видавництва «Старого Лева», а також тут представлені книги партнерських видавництв.
– Мета закладу – допомогти людям знайти найцікавішу літературу.

Крім продажу книг, тут активно проводять читальні клуби, лекції, зустрічі з авторами і перекладачами. Богдан наголошує, що «Книгарня-кав’ярня Старого Лева» прагне стати справжнім культурним простором, відкритим для мистецтва та історії. Зокрема, нещодавно організували розпис шоперів старовинними орнаментами, а також лекції з філософії.

Заклад підтримує волонтерські ініціативи – частина прибутку від продажу напоїв і листівок спрямовується на допомогу Збройним Силам України. Якщо гості не можуть обрати книгу, їм пропонують «топ-полицю» з найпопулярнішими виданнями.

### Корисні посилання

Для кращого ознайомлення з атмосферою цих закладів дивіться відеоогляд:

Кава, музика й книжки: як Дніпро створює свою кавову культуру

Раніше редакція «Нашого міста» розповідала, як жіночий колектив кав’ярні у Дніпрі створює атмосферу довіри і тепла, готуючи каву з душею.

Категорія: Афіша, Новини Дніпра
Позначки: Головне, Дніпро

Приєднуйтесь до нас у Telegram для оперативних новин та цікавих матеріалів.

author avatar
Ірина Демченко
Журналістка з понад 7-річним досвідом. Пише про події у Україні та світі, міське життя, політику та культуру і моду.Гасло: «Пишу про Дніпро, як про свій дім».

різне