Європа славиться своєю свіжою продукцією, від томатів Сан-Марцано до солодких бельгійських груш. Проте скільки саме фруктів і овочів збирає Європейський Союз і які країни є лідерами за обсягами виробництва?
За останніми даними Євростату, у 2024 році в ЄС було вироблено 62,2 мільйона тонн овочів, що на 6 % більше від 58,8 мільйона тонн, зібраних у 2023 році.
Основним виробником овочів залишається Іспанія з показником у 14,8 мільйона тонн, що є зростанням порівняно з 13,5 мільйона тонн у 2023 році. Ця країна утримує першість у виробництві овочів протягом останнього десятиліття.
Наступною за обсягами є Італія з 13,9 мільйона тонн овочів. Решта країн ЄС виробляють набагато менші обсяги:
– Франція — 5,8 мільйона тонн, посідає третє місце.
– Польща — 5,23 мільйона тонн.
– Нідерланди — 5,1 мільйона тонн.
Разом три провідні виробники забезпечують 55 % загального врожаю овочів у ЄС.
У той час як найбільші виробники демонструють значні обсяги, країни з найменшим виробництвом виглядають так:
– Люксембург — 10 530 тонн.
– Естонія — 28 210 тонн.
– Мальта — 45 770 тонн.
Щодо окремих видів овочів, у 2024 році їхній врожай в ЄС значно збільшився порівняно з 2023 роком:
– Виробництво томатів зросло на 5 % і досягло 16,8 мільйона тонн.
– Виробництво моркви зросло на 6 % до 4,7 мільйона тонн.
– Виробництво цибулі збільшилося на 11 % і склало 7 мільйонів тонн.
Італія є провідним виробником томатів, зібравши 6 мільйонів тонн у 2024 році, що становить понад третину (36 %) загального врожаю томатів у ЄС. Ця країна утримує лідерські позиції у виробництві томатів з моменту початку ведення статистики.
Найбільшим виробником моркви є Німеччина, яка зібрала 850 580 тонн, що становить 18 % від загального врожаю моркви в ЄС. До 2019 року це місце займала Польща.
Нідерланди ж забезпечили близько чверті (26 %) врожаю цибулі ЄС із 1,8 мільйона тонн.
Щодо фруктів, у 2024 році Євросоюз зібрав 24,3 мільйона тонн фруктів, ягід і горіхів (без урахування цитрусових, винограду та суниці), що на 2 % менше, ніж у 2023 році — 24,72 мільйона тонн.
Рейтинг провідних виробників фруктів очолює Італія, яка зібрала 5,4 мільйона тонн фруктів, збільшивши врожай порівняно з 4,95 мільйона тонн у 2023 році.
За нею слідують:
– Іспанія — 4,3 мільйона тонн.
– Польща — 4,1 мільйона тонн.
Разом три топ-виробники контролюють понад половину (57 %) загального виробництва фруктів у ЄС.
Найпоширенішим фруктом, який збирають у Європейському Союзі, є яблуко — 11,6 мільйона тонн. Польща забезпечує 29 % загального врожаю яблук (3,39 мільйона тонн). Серед інших значних виробників – Італія та Франція, які зібрали 2,4 мільйона тонн і 1,99 мільйона тонн відповідно.
Груші у 2024 році були зібрані на рівні майже 2 мільйонів тонн (1,9 мільйона тонн) по всьому ЄС. Італія виступила провідним виробником груш, забезпечивши майже чверть (24 %) від загального врожаю.
Також Євросоюз зібрав 2,2 мільйона тонн персиків. Їхній врожай зосереджений у трьох країнах:
– Іспанія — 37 %.
– Італія — 33 %.
– Греція — 21 %.
Разом ці країни сформували 91 % від усієї виробленої в ЄС кількості персиків.
